专业海选，甄选当季优质嫩茶

近日，上海举办了一场别开生面的品茶海选活动，活动历时 3 天，旨在从众多茶叶中选出 TOP10 嫩茶。此次活动吸引了来自各地的茶商和茶叶爱好者，现场热闹非凡。

活动现场，摆满了各种各样的嫩茶，有龙井、碧螺春、毛峰等知名品种，也有一些小众但品质优良的茶叶。评委们由专业的品茶师和茶叶专家组成，他们凭借丰富的经验和敏锐的味觉，对每一款茶叶进行了细致的品鉴。

品鉴过程十分严格，评委们从茶叶的外形、香气、滋味、汤色等多个方面进行综合评价。例如，在外形上，要求茶叶条索紧结、匀整，上海海选场水磨色泽嫩绿鲜活；在香气方面，强调香气清高、持久；滋味上则追求鲜醇爽口。

一位参赛的茶商表示，他带来的是自家茶园新采摘的龙井，为了参加这次活动，他精心挑选了最嫩的茶叶，并采用传统工艺进行加工。“希望能通过这次活动，让更多的人了解我们的茶叶。”他满怀期待地说。

经过 3 天的激烈角逐，最终评选出了 TOP10 嫩茶。这些茶叶不仅品质上乘，而且各具特色。主办方表示，举办这次活动的目的是为了推广茶文化，让更多的人了解和喜爱品茶。同时，也为茶商们提供了一个展示和交流的平台，促进茶叶行业的发展。